或许谁都没有想到，一家教人做菜的公司也能上市。近日，以“社群+内容+产品”为主的美食分享平台“日日煮”宣布，已与特殊目的收购公司(SPAC)— Ace Global Business Acquisition Limited(Ace)签订协议，将在纳斯达克上市。

资料显示，日日煮2012年12月成立于香港，随后在YouTube和国内的视频平台建立食谱影片自频道，两年内频道浏览量累积2亿人次。应该说，精致的美食生活内容，是日日煮受到网络年轻用户欢迎的主要原因。

在获得线上流量的背景下，该品牌也得到资本的关注。天眼查显示，自成立以来，日日煮共经历了7轮融资。2016年2月，合一资本、500 Startups、MFund魔量资本、信智资本率先对日日煮展开A轮融资，投资金额为3500万人民币。

接下来的融资也接踵而至。天眼查显示，仅2016年，日日煮就完成3轮融资，除开2月的A轮融资，当年3月和9月，戈壁创投和阿里巴巴先后投资日日煮。其中，戈壁创投的股权投资金额未披露;阿里巴巴则是抛出3500万元完成A+轮投资。

截至目前，在美股通过SPAC方式上市的已有诸多公司，最近的知名案例有与贾跃亭有关的FF，以及百年媒体《福布斯》。福布斯媒体公司在SPAC的合并下，上市估值达到6.3亿美元。